Komandos prisistatymas
Jiayi tyrimų ir inovacijų komandai vadovauja Dr. Zhang, biologas iš Notingamo universiteto, JK. Komandą sudaro daugiau nei 30 profesionalų iš įvairių disciplinų, įskaitant biologiją, chemiją, mitybą ir inžineriją. Dr. Zhang vadovaujami, jie tyrinėja pažangiausias technologijas, derindami įvairias perspektyvas ir novatorišką mąstymą, kad paskatintų produktų kūrimą ir inovacijas. Komanda yra pasiryžusi paversti naujausius mokslo atradimus į praktiškus, novatoriškus produktus, siekdama pateikti klientams pažangius ir efektyvius sprendimus, atitinkančius kintančius rinkos poreikius.
Komandos darbas apima visą procesą nuo fundamentinių tyrimų iki produktų naujovių ir technologijų kūrimo, užtikrinant, kad mūsų produktai būtų moksliškai pagrįsti ir labai praktiški bei konkurencingi rinkoje.
Laboratorijos įvadas
Jiayi laboratorija užmezgė glaudų bendradarbiavimą su Jiangnan universitetu, pagrindine Kinijos švietimo ministerijos institucija ir „211 projekto“ dalimi. Kartu sukūrėme daugybę griežtų standartų, įskaitant kokybės tikrinimo kriterijus, siuntimo standartus ir išsamias kontrolės priemones. Šie standartai apima absorbcijos analizę, sensorinio vertinimo skaitmeninimą, taip pat nacionalinius standartus (GB 31645-2018) ir pramonės gaires (QB 2732-2005). Mūsų pagrindiniai gaminio standartai orientuoti į absorbcijos vertės analizę, kurią papildo juslinis vertinimas. Iš kiekvienos partijos imame penkis mėginius iš tonos, naudodami pažangias analitines technologijas ir įvairius jutimo vertinimus, kad užtikrintume aukščiausios kokybės kokybę ir stabilų veikimą.
Šie standartai garantuoja laboratorijos profesionalumą ir autoritetą gaminių kūrimo ir kokybės kontrolės srityse, kartu didinant bendrą produktų kokybę ir rinkos konkurencingumą. Vykdydama akademinius mainus ir dalindamasi ištekliais su Jiangnano universitetu, Jiayi Laboratory nuolat optimizuoja testavimo metodus ir kokybės valdymo sistemas, suteikdama klientams patikimesnius ir kokybiškesnius produktus.
Absorbcijos analizė (420 nm)
Atliekant 420 nm absorbcijos analizę naudojami tikslūs biochemijos, farmacijos ir aplinkos mokslų prietaisai, siekiant išmatuoti produktų absorbciją šiuo specifiniu bangos ilgiu.
Kokybės indikatorius: mažesnė absorbcija rodo didesnį pralaidumą, o tai reiškia geresnę produkto koncentraciją, grynumą ir spalvą.
Juslinis įvertinimas
Vertinimo komanda: kurią sudaro pramonės ekspertai, gydytojai, mokslininkai ir nuolatiniai vartotojai, daugiau nei šimtas dalyvių vertina reikalavimus atitinkančius produktus.
Balų nustatymo mechanizmas: taikoma 10-taškų skalė, kurios vidurkis atspindi jutiminę produkto kokybę. Kiekviena žvaigždutė reiškia 20 % pasitenkinimo, maksimalus įvertinimas – 5 žvaigždutės (visas balas).
Kokybės užtikrinimas
Gaminant griežtai laikomasi nustatytų standartų, iš kiekvienos partijos imama ne mažiau kaip penkių mėginių iš tonos, mažiausiai šešių specialistų atliekami išsamūs bandymai, siekiant išlaikyti kokybės stabilumą.
Bendrojo azoto tyrimas
Kolageno peptidų bendras azoto tyrimas matuoja azoto kiekį, kuris padeda nustatyti baltymų kiekį.
Baltymų kiekis yra esminis kolageno peptidų kokybės rodiklis, tiesiogiai veikiantis produkto maistinę vertę ir funkcines savybes. Reguliarus bendrojo azoto tyrimas užtikrina nuoseklumą visose partijose ir baltymų kiekio standartų laikymąsi.
Molekulinės masės testavimas
Kolageno peptidų miltelių molekulinės masės tyrimas yra gyvybiškai svarbus kokybės kontrolei ir funkcinėms charakteristikoms. Molekulinė masė turi įtakos absorbcijos efektyvumui, funkcinėms savybėms ir pritaikymui įvairiems tikslams.
Norint gaminti aukštos kokybės produktus, labai svarbu suprasti ir kontroliuoti kolageno peptidų molekulinę masę. Kiekvienos partijos molekulinės masės tikrinimas užtikrina nuoseklumą ir sumažina funkcinius skirtumus tarp partijų.
gamybos procesas
Mūsų įranga
Patento liudijimas
